L’ARCA Sicilia – Sezione di Agrigento (Associazione Ricreativa e Culturale Dipendenti Enel) con la collaborazione dell’Associazione “SIMENZA – Cumpagnia siciliana sementi contadine” e l’Associazione “FEUDO DIESI” promuove e organizza un incontro-dibattito su un tema di pressante attualità, recentemente alla ribalta anche su autorevoli organi di informazione nazionale per l’importanza sociale, economica e sanitaria (celiachia – gluten sensitivity – intolleranze alimentari), dal titolo “GRANI ANTICHI DI SICILIA – Buon cibo per una buona salute alla riscoperta della dieta mediterranea” che avrà luogo venerdì 28 ottobre 2016 presso il Turismo Rurale “Principe d’Aragona”.
L’iniziativa, che intende rivolgersi a una platea sempre più numerosa, ha lo scopo di sensibilizzare i consumatori alla cultura del buon cibo e alla riscoperta dei prodotti derivanti dai grani antichi siciliani che nel corso dei secoli hanno costituito uno dei pilastri della “dieta mediterranea” fin dai tempi in cui la Sicilia era il granaio d’Europa.