Agrigento
“Involtino di gambero rosso alla mandorla”, il piatto dell’Ambrosini per il “Mandorlara”
Sarà il piatto denominato “Involtino di gambero rosso su mousse di zucchine” preparato dagli alunni Dominique Spoto e Daniel Presti a rappresentare, fuori concorso, l’Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri “Gaspare Ambrosini” di Favara all’iniziativa “Mandorlara piatto d’eccellenza” promosso dalla Consorzio Turistico Valle dei Templi di Agrigento. Il “Mandorlara” è inserito nelle manifestazioni del 72° […]
Sicilia ON Press2 min di lettura